Naturopathe Bordeaux Annabelle DE TORRES, Sélénium les aliments qui en contiennent le plus.

Sélénium : les aliments qui en contiennent le plus

Le sélénium est un oligo-élément essentiel pour la santé de l’organisme. Le corps en a besoin en très petite quantité pour fonctionner correctement (moins de 100 μg par jour). En effet, le sélénium a tout d’abord un rôle anti-oxydant, puisqu’il est, entre autres, cofacteur du glutathion peroxydase, enzyme clé dans l’activité anti-oxydante dans l’organisme. Il […]

Naturopathe Bordeaux Annabelle DE TORRES, La santé de la thyroïde

Dysfonctionnements de la thyroïde : et si on regardait aussi dans son assiette ?

Dysfonctionnements de la thyroïde : et si on regardait aussi dans son assiette ? La glande thyroïde : qu’est- ce que c’est ? La glande thyroïde est une glande en forme de papillon située dans la gorge, très proche de la trachée et juste en dessous du larynx. Elle fait partie du système endocrinien, c’est-à-dire du système […]